餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>中国食疗>食疗进补>做法内容
何首乌党参煲猪骨
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

猪骨500克,何首乌20克,党参15克,红枣4粒,姜片2片,沸水1升。
盐1茶匙,白糖少许。
1.猪骨飞水,洗净,砍段;何首乌用温开水浸2小时;党参用温水略浸;红枣去核,洗净。
2.猪骨、何首乌放放沸水煲5分钟,刮去泡沫,改小火煲40分钟;加入其他材料、白糖再煲20分钟。
3.加盐调味即可。

小提示
1.要选用猪脊骨,刀工处理要长短均匀。
2.药材要先用温水浸泡,使药性挥发。
 
  热点文章

·花生焖猪脚筋
·党参田七炖鸡
·枸杞肉片
·木瓜炖双雪
·猴头菇煲鸡
·鲜百合炖乌鸡
·蘑菇焖鸡
·花生赤小豆煲凤爪
·陈皮桂香炖牛肉
·当归蒸白鲫鱼
·麦冬鹌鹑
·苦瓜文蛤汤

  相关文章

·田七煲鲨鱼翅骨
·猴头菇煲鸡
·韭菜炒河虾
·花生赤小豆煲凤爪
·鲜人参炖猪心
·墨鱼焖乌鸡
·荔枝核仁焖鱼头
·核桃炒乳鸽
·大枣蒸水鱼
·木瓜炖双雪
·鲜人参煲乌鸡
·沙窝首乌煲鱼头

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
   
   

返回本站首页