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味噌烤肉酱
来源:   发布时间:2006-12-27   进入论坛

味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙
1.将味噌,味霖,糖和水仔细调均
2.再加入蒜末,淋上葱花和香菜末即可

窍门:
如果还觉得不夠咸的话可以加入适量的酱油。如果买不到味霖,可以用少许白醋代替。
 
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