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日式乌冬面
来源:   发布时间:2006-12-27   进入论坛

乌东面 1包、日式高汤、竹轮 2块、鱼板 2片、蛋 1颗、肉片蛋1颗 、 肉片1片
腌料/调味:葱段 适量、薄盐酱油少许、盐 少许
1.肉片用薄盐酱油稍腌
2.肉片放入高汤內煮滚,放入乌冬面,放入鱼板、竹轮煮熟
3.打入蛋 (保持完整)
4.加入盐,放入葱段即可
 
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