饺子宴

    吃腻了餐桌上的大鱼大肉，你是否常常怀念记忆中儿时的野菜香味？其实这久违的滋味并不难找寻，京郊景区附近的农家院里一桌桌特色大餐在等待着你，吃着没有污染的农家菜，童年的感觉逐渐清晰。

    ■留民营“饺子宴”

    留民营是联合国环境规划署授予的“全球环保五百佳”，是著名的中国生态农业第一村。度假村以生态游、民俗游为最大特色，特别是留民营天天饺子宴，有“天天过大年”的美称。到留民营可参观“千人饺子宴”场地，听集体过大年的美丽传说和古老故事，亲自包各种“有机”蔬菜馅的饺子，品尝各种饺子。这里曾经的饺子王达到了18斤重，令人叫绝。另外，留民营“有机蔬菜”和“无公害柴鸡蛋”已销往国内外各大超市，在留民营还可以把价格便宜的“有机”农副产品买回家。

    乘车路线： 从永定门乘坐926支线到留民营下车即可。

    自驾路线：市区出发上京津塘高速，沿马驹桥收费站——顺桑德海斯顿路标上马驹桥三号桥，下桥后直行80米，在正南3公里可看见留民营路标。

    美味指数：★★★★

    ■金月湾“农家鱼宴”

    金月湾农家院以烹饪由中华鲟、虹鳟鱼、鲤鱼、小河鱼等各种淡水鱼为原料的精品鱼宴为主要特色。在这里还可以品尝到炖柴鸡、新鲜蔬菜、贴饼子、捞米饭、棒糁粥等纯正的无公害绿色食品。金月湾农家院位于怀柔区九渡河镇黄花镇村，距市区50公里，与著名的黄花城水长城、鳞龙山景区相邻，在这里可以尽情放松，垂钓、烧烤、参加篝火晚会，尽享农家美食，住宿农家土炕，体味“绿树村边合，青山郭外斜”的意境。

    乘车路线：从东直门乘916路到怀柔会议中心下车，对面坐蓝色公交车到黄花镇车站下车后见路标行500米即可到达。

    自驾路线：从亚运村开到昌平，然后到九渡河加油站沿左行向上到黄花镇车站见路标即可。

    美味指数：★★★☆

    ■传统宴庆“八八”席

    延庆的“八八”席是在满汉全席的基础上，提取其传统精华，加之现代特色，使其别具风味。“八八”席以九个压桌碟、八个小碗菜、八个大碗菜而著称，同时还可品尝丰富的主食，如土豆饼、红豆饭、烫面饺子、野菜团子、棒糁粥等。

    乘车路线：德胜门乘919路空调快车在延庆中心市场东门外转乘大1路东小河屯下车即到。

    自驾路线：走八达岭高速公路到延庆县城往西走，到西屯，再往北行1公里便是“乡下有我一分田”接待站。

    美味指数：★★★★★☆

    ■龙泉堡农家宴

    “龙泉堡民俗旅游合作社”的民俗户都是统一包装的，饮食方面首推极具乡间婚宴特色的“猪扒脸”农家宴。一张完整的卤煮猪脸散发着诱人的香气，再配上几盘清新爽口的美味野菜，啜一口农家自酿的老酒，尝一尝热气腾腾的野菜蒸饺和贴饼子……这一切都让游客回味无穷。

    乘车路线：德胜门乘919路公交车至延庆汽车总站，再换乘去往四海方向的客车至南湾村下车。

    自驾路线：从马甸桥上八达岭高速至延庆县城沿延四路（延庆—四海）即可到达南湾村。

    美味指数：★★★★