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1:1椰汁西米布甸
来源:可乐生活   发布时间:2006-04-06   进入论坛

 

留意泰国餐馆里的椰汁西米布甸,香蕉叶子包着2/3“没魂”的西米,剩下的1/3椰汁层里,最败兴的是还夹许多玉米粒!它通常端上来的时候是冻的,没有蕉叶的清香,没有椰子香,放过雪柜的隔夜货,没有新鲜的色相!

没想到在文化假日酒店的泰国美食节上寻觅到罕见的心水——1:1椰汁西米布甸。去得早,椰汁层还没有完全凝固,还有温润的热,打开蕉叶,有浓浓的清香,晶莹剔透的泰国西米“精神”很好,口感够Q,爽滑弹牙,乳白色的椰汁醇香诱人,不甜不腻,连吃四个!据说是泰国厨师的看家甜品!

还有勺子装的糯米芒果,一口一勺,很方便吃,芒果和糯米都是泰国进口的,香味很浓,不过放久了会有点干;榴莲糕你吃过没?闻起来的味道并不浓郁,吃到嘴里,很粉,慢慢咬,榴莲特有的香才会慢慢弥散开来,如吃榴莲味口香糖,很劲!

价格:138元/位加15%服务费

电话:61286868-3141

编 号: 1897562    
摄影作者:   
文件名:xzzlwj63355.jpg  
文件大小:28K  
高 X 宽:267 X 400  
说明:xzzlwj63355.jpg

图:1:1椰汁西米布甸

编 号: 1897557    
摄影作者:   
文件名:xzzlwj63356.jpg  
文件大小:34K  
高 X 宽:392 X 400  
说明:xzzlwj63356.jpg

图:很劲的榴莲糕 

 

编 号: 1897552    
摄影作者:   
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文件大小:36K  
高 X 宽:359 X 300  
说明:xzzlwj63357.jpg

图:一口一勺的芒果糯米饭  

 

(侯颖/编制)


 
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